徳島県 【徳島一人旅】いのたに 本店｜徳島ラーメンの代名詞
徳島ラーメンの老舗「いのたに 本店」を現地訪問。濃厚な豚骨醤油スープに甘めの味付けが特徴で、細めのストレート麺と相性抜群。生卵やチャーシューを自由にトッピングできる“すき焼き風”スタイルが魅力です。カウンター中心の小さな店内で、実際に体験したリアルな情報を余すところなくお届けします。
2025-07
徳島県 
宮城県 【仙台一人旅】仙台中華そば 銘店嘉一 国分町店｜心に染み渡る黄金の鶏だし【宮城県】【ラーメン】
仙台・国分町の名店「仙台中華そば 銘店嘉一」を紹介。鶏のみで丁寧に仕上げた黄金スープは、透明感がありつつ深いコク。自家製の中太縮れ麺と歯ごたえある親鳥チャーシューが絡む一杯に、鶏皮やあさりご飯のセットも人気。昼のみ営業、カウンター中心の小さな店ながら行列必至、一度は味わいたい本格中華そばです。
高知県 【高知一人旅】谷口食堂｜〆に最適！高知県のソウルフード【ラーメン】
高知県発祥の「鍋焼きラーメン」の元祖、谷口食堂を訪問。親鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだ甘めの醤油スープ、土鍋で提供される熱々のスタイルが魅力。歯ごたえある細ストレート麺、青ネギ・ちくわ・生卵などの具材が特徴的で、卓上のカレー粉で味変も楽しめます。深夜まで営業する現地でのリアルな体験情報をレポートします。
神奈川県 【横浜】ラーメン二郎 中山駅前店｜非乳化系の超名店【神奈川県】
ラーメン二郎中山駅前店を訪問。ジロリアンに愛されるその魅力とは？山盛りの野菜、濃厚なスープ、極太麺が織りなす唯一無二の一杯を体験。ローカル感あふれる店構えや行列の様子など、実際に足を運んだからこそわかるリアルな感想をお届けします。二郎デビューにもおすすめの一軒です。