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【久留米一人旅】「丸星中華そばセンター」訪問記。久留米の“朝ラー聖地”へ。

久留米の名店「丸星中華そばセンター」を平日の朝に訪問。創業1958年の老舗が提供する濃厚豚骨ラーメンやおでん、朝ラー文化の魅力をリアルに紹介します。
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【久留米一人旅】「大砲ラーメン本店」で味わう久留米ラーメンの原点|「呼び戻しスープ」と「昔ラーメン」の魅力

久留米市の「大砲ラーメン本店」を平日午後に訪問。呼び戻しスープが特徴の久留米ラーメンの歴史や魅力、名物「昔ラーメン」の実食レビューを詳しく紹介します。とんこつラーメン好き必見の名店です。
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【福岡一人旅】福岡で味わう直系二郎!「ラーメン二郎 朝倉街道駅前店」に行ってきました

福岡・朝倉街道駅近くの「ラーメン二郎 朝倉街道駅前店」を訪問。店主は環七新新代田店出身。直系二郎ラーメンを九州で味わえる人気店です。平日11:10で8番目、開店時には20人の行列。麺カタメも可能。実際の訪問体験をレポートします。
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【福岡一人旅】博多の有名店「博多元気一杯!!」を訪問!豚骨ラーメンの底力に圧倒される

福岡・博多の有名店「博多元気一杯!!」を訪問。青いバケツが目印のユニークな名店で、濃厚なのに臭みのない豚骨スープと極細麺が絶品。博多ラーメンおすすめ体験記。
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【福岡一人旅】博多一双 博多駅東本店|豚骨の泡立ちスープで現実を洗い流す【ラーメン】

博多の名店、博多一双で泡系とんこつラーメンを味わう。その後は夜の屋台で名物・焼きラーメンを堪能。旅人の心に沁みる博多の夜を綴ります。
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【福岡一人旅】元祖長浜屋|長浜ラーメンと博多ラーメンの違い、知ってます?

福岡に君臨する長浜とんこつラーメンの代名詞、「元祖長浜屋」を徹底レポート。創業以来守り続ける白濁スープは、軽やかな口当たりながら豚骨の芳醇なコクが魅力。リーズナブルながら確かな満足感を提供し、細ストレート麺と絶妙なバランス。店内の雰囲気など、現地訪問から得たリアルな情報を余すことなくお伝えします。