鶏ラーメン

仙台・国分町の名店「仙台中華そば 銘店嘉一」を紹介。鶏のみで丁寧に仕上げた黄金スープは、透明感がありつつ深いコク。自家製の中太縮れ麺と歯ごたえある親鳥チャーシューが絡む一杯に、鶏皮やあさりご飯のセットも人気。昼のみ営業、カウンター中心の小さな店ながら行列必至、一度は味わいたい本格中華そばです。