背脂ラーメン

広島県

【尾道一人旅】尾道ラーメン壱番館本店|平日昼から行列!店長おすすめの角煮ラーメンを堪能【広島県】

尾道ラーメンの人気店「壱番館本店」。背脂醤油スープにトロトロ角煮をのせた名物ラーメンが魅力。観光客にもおすすめの行列必至の一杯をご紹介します。
新潟県

【燕三条一人旅】「杭州飯店」訪問記|燕三条ラーメンの聖地【新潟県】【燕市】

新潟・燕市の人気店「杭州飯店」を訪問。背脂たっぷりの燕三条系ラーメンの歴史や特徴、極太麺と煮干しスープの魅力を紹介。おすすめの一杯を一人旅で堪能しました。
広島県

【尾道一人旅】本場・尾道ラーメン「丸ぼし」でいただく一杯|おすすめ人気店の名店レビュー【広島県】

尾道ラーメン本場の超人気店「丸ぼし」で尾道ラーメンを堪能。背脂と小魚出汁が絶妙に絡む美味しい一杯。尾道観光におすすめの名店レビューです。